全粒粉入りスコーン お茶の時間セット
¥2,700 税込
SOLD OUT
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2024年10月12日21:00より販売開始
※10月15日~31日の間、焼き上がり次第順次お届け※
**全粒粉入りスコーン お茶の時間セット**
全粒粉入りのスコーンと紅茶のセットです。今回はプレーンタイプのゴズリンとクルミの二種類をご用意しました。おやつや朝食にぴったりなスコーンをお楽しみください!
cookingooseの焼き菓子の中でもご好評をいただいているスコーン。
はじまりは15年ほど前のイギリスでのことでした。ロンドンで現地のガーデンツアーに一人で参加。バスでいくつか庭をめぐる中、周りは当たり前に外国人ばかり。初夏の英国のガーデンは見頃を迎えていて庭は美しく空気はさわやかで人々は優しく微笑んではくれるもののどこか心細い気持ちは否めません。せっかく憧れのイギリスの庭にいるのにひとり緊張していました。それを和らげてくれたのがリフレッシュメント、見様見真似つたない英語で頼んだクリームティー。
紅茶とともに提供されたほんのりあたたかなスコーンは香り立つ湯気に緊張した心もほぐれ、その美味しかったことといったらありません。
その後、日本でガーデンのある宿の仕事がはじまって、カフェタイムに絶対にクリームティーをお客さまにご提供したいと願い、粉を変え配合を変え色んなレシピを試しました。ようやくお出しできるようになったものをとてもとても喜んでいただいた時はこっそり厨房で泣いたほどうれしかったことを思い出します。
以来、スコーンは私を支えてくれるお菓子たちの中でも大切な存在、代表的なひとつとなりました。
スコーンはジャムやクロテッドクリームとともに召し上がるのがおすすめです。
近頃はスーパーなどでもクロテッドクリームをみかけるようになりました。ぜひチェックしてみてください。リピートいただいているお客さまの中には一つ目は何もつけずにそのままで風味を楽しみ、その後にクリームやジャムを付けて味の変化を楽しまれているという声もお聞きします。あなたの楽しみ方を見つけてみてください。
オーダー頂いた分だけを焼き立てで紅茶とともにお届けします。
内容量:スコーン6個、紅茶
原材料:小麦粉、全粒粉、牛乳、バター、きび砂糖、卵、(クルミ)ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、塩
賞味期限:冷凍で1か月、冷蔵で1週間ほど
配送方法:冷蔵便
ご注文後に焼いて、焼きたてをつめてお出しします。
到着後は冷蔵庫またはすぐに召し上がらない場合は冷凍庫へ。
お召し上がり前に軽くトースターで温めていただくとより美味しさが引き立ちます。
着日指定受けかねますがお時間の指定は承れます。ご注文時コメント欄にご希望時間をお書き添えください。
午前中・14-16・16-18・18-20・19-21
形や大きさが不ぞろいですが手作りの素朴な味わいをお楽しみください。
直径約5cmの食べやすい小ぶりなタイプです。
イメージはインスタグラムのcookingooseから御覧いただけます。
https://www.instagram.com/cookingoose/
冷凍保存可能です。10個入りのセットもご用意しておりますのでお好きなタイミングでお楽しみください。
材料高騰に伴い価格見直しいたしました。
商品をお気に入り登録いただくことで、再販時にBASEより自動でお知らせが届くようです。ぜひご利用ください!
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¥2,700 税込
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